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京のわひーじょ3種

商品コード
:i211001-0005
カテゴリー
:
取扱いメーカー
:天の酒喰食房
京都府産の宇治抹茶、実山椒、生姜で風味付けしたオイルをベースに作り上げました。それぞれの風味に合わせ、京丹後産の真鯛、しらす、バイ貝や京都府産の筍、黒豆、万願寺とうがらし、大黒本しめじなどを加えた“和風アヒージョ”です。京都の山海の幸を贅沢に味わえる逸品です。それぞれの素材の味や風味を引き立てるためににんにくを控えてあります。塩にもこだわり、琴引きの塩を使用しています。
小鍋などに移し温めてバケットと共に。辛口の白ワインとの相性抜群。残ったオイルは、パスタや炒め物のオイルソースとして、また酢と塩をプラスしてサラダ等のドレッシングとしてお使いいただけます。特に抹茶オイルは餅に少しの塩をして焼いてから、オイルを共に食べると大変美味しいです。

商品説明

内容:110g×3本
冷蔵にてお届け

提供価格(単価・税込) : 4,860円

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南東北 宮城県 山形県 福島県
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中国 岡山県 広島県 山口県 鳥取県 島根県
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九州 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮城県 鹿児島県
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沖縄 沖縄県
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